75

290 г. пшенично брашно
170 г. кафява захар
1/2 ч.л. канела
1/3 ч.л. индийско орехче
1 с.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сода
240 мл. кокосово мляко metro chef
120 г. меко кокосово масло fine life
120 мл. ябълково пюре
1 с.л. ванилия
200 г. ситно настъргани моркови
100 г. нарязани на дребно орехи
допълнително:
кокосовата сметана от 4 кенчета metro chef *това е само твърдата част, без кокосовата вода!
180 г. пудра захар
3 с.л. царевично нишесте
1 п. бурбонска ванилена захар