265

ще ви е необходимо около 700-800 грама прясно, младо телешко
4-5 супени лъжици зехтин
1 глава кромид лук
1 връзка пресен лук
2 скилидки чесън
2 моркова
около 1/2 чаена чаша

целина, глава нарязана кубчета
1 чаена чаша доматен сок, аз

използвах домашен
1 консерва нахут, около 300 грама
1 килограм картофи
мащерка, магданоз, черен пипер и

сол
1 чаена чаша розе