Кулинарна рецепта за Толстолоб на фурна, публикувана в Блоговодител от Вили Димова
Най-разглеждани рецепти от последната седмица:
31275
рецепти и вдъхновения от
235 блога
харесайте Blogovoditel във Fb:

Рецептите на Вили Димова

Изображение 0
автор: Вили Димова
Изображение 1
автор: Вили Димова
Изображение 2
автор: Вили Димова


Време за приготвяне: 60 минути.
Технология на приготвяне: печене.
Порции/броя: 4.

тагове: толстолоб фурна
Толстолоб на фурна
 Необходими продукти:
  • Зелен лук или праз
  • Маслини (черни)
  • Гъби (печурки)
  • Толостолоб
  • Зеленчуков бульон
  • Бяло вино
  • Олио
  • Лимонов сок
  • Черен пипер
Начин на приготвяне:

1 толстолоб - 4-5-6кг се почиства, реже се на парчета и се маринова за час-два в бяло вино, лимонов сок и черен пипер.

За гарниране:
1 стрък праз
200 гр гъби
шепа обезкостени маслини
1 кубче зеленчуков бульон

Тези продукти се задушават за няколко минути.

После рибката и задушените гъбки с праз и маслинки се гушват в една иенска тенджера и за 40 минути се забравят във фурната.

http://priumici.blogspot.com/2010/11/blog-post_25.html

  FB

Най-нови рецепти

Последно разглеждани рецепти