1. В голяма купа, разбийте маслото и двата вида захар до побеляване. Добавете яйцата, едно по едно, и разбъркайте добре. Добавете ванилията.
2. В голяма купа смесете брашното, содата, бакпулвера и солта, постепено добавете разбитата кремообразна смес и разбъркайте добре. Добавете кокосовите стърготини и шоколадовите парченца.
3. За голям размер бисквитки е необходимо да оформите 3 с.л. от тестото в една топка.
4. Оставете топките на разстояние около 7,5 см върху хартия за печене. Печете на 180 градуса за около 12-18 минути до леко покафеняване. След като се опекат ги оставете на решетка да изстинат.
5. За по-малки бисквити се оформят около 1 ½ супени лъжици от тестото в топки, които се поставят на хартия запечене и се пекат около 8-10 минути до леко покафеняване.
6. По желание, в микровълнова се разтопяват захарни бонбони. После единия край на бисквитката се натопява в разтопената глазура от бонбони. Оставят се на хартия за печене, като допълнително потопената част може да се покрие със захарни пръчици. Оставете шоколадът да се охлади.
Да Да ви е вкусно!
ИзИзточник: http://www.the-girl-who-ate-everything.com/
