1. Смесете чесъна на прах, солта, черния пипер, силито и нарязания на кубчета домат (или доматената салца), за да приготвите маринатата.
2. Нарежете пилешките гърди на патки и ги сложете в маринатата и разбъркайте.
3. Оставете месото да се маринова поне 3 часа или за през нощта.
4. Загрейте олиото на средна температура и запържете пилешките хапки до полу-готовност.
5. Добавете сока от лайма и соса Табаско и разбъркайте.
6. Продължете да готвите пилешките хапки до готовност, като разрежете някое парче, за да сте сигурни че са се сготвили напълно.
7. Сервирайте като сандвич с питка или с гарнитура от пържени картофки или пресни зеленчуци. Може да гарнирате и с лъжица цедено кисело мляко или заквасена сметана.
Да ви е вкусно!
Източник: http://www.bombshellbling.com/
