Ако се чудите какво да направите с киселото грзоде, едно сладко е чудесно предложение.
Гроздето се измива хубаво и се оронва от чепката. Махат се семките. Поръсва се със захарта и се оставя една нощ на хладно да престои, за да пусне сок. Вари се до сгъстяване и се прибавя лимонтозуото или лимона. Насипва се в подсушени буркани, които се обръщат на обратно. Вкуса на сладкото наподобява лек карамел.
