Кулинарна рецепта за Зеленчукови хлебчета, публикувана в Блоговодител от Yana Stoyanova
Най-разглеждани рецепти от последната седмица:
44975
рецепти и вдъхновения от
262 блога
харесайте Blogovoditel във Fb:

Рецептите на Yana Stoyanova

Изображение 0
автор: http://yanagotvi.blogspot.com
Изображение 1
автор: http://yanagotvi.blogspot.com
Изображение 2
автор: http://yanagotvi.blogspot.com


Технология на приготвяне: печене.

тагове: зеленчукови хлебчета
Зеленчукови хлебчета
 Необходими продукти:
  • 3ч.ч. брашно + още малко за доомесване
  • 1 ч.ч. хладка вода
  • 2с.л. зехтин
  • 1/2 кубче мая
  • 1ч.л захар
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 1 щедра щипка шарена сол
Начин на приготвяне:

Раздробете маята в чаша и оставете да шупне заедно със захарта и малко вода. Пресейте брашното в голяма купа. Направете кладенче в средата и изсипете маята, нарязаните на ситно зеленчуци, зехтина и шарената сол. Замесете меко, гладко тесто като добавяте по малко от водата. Покрийте с кърпа и оставете да втаса за 30мин. Втасалото тесто разделете на 6 топки. Премесете всяка от тях за кратко, разточете на кръг и оформете хлебчетата по показания начин:Наредете хлебчетата в тава, покрийте ги и оставете да втасат за още 10-15мин. Печете в загрята фурна на 180 градуса за 20-30мин.


Read more: http://yanagotvi.blogspot.com/2011/12/blog-post_12.html#ixzz1gcWoIFzb

  FB

Най-нови рецепти

Последно разглеждани рецепти