Кулинарна рецепта за Агнешки котлет, публикувана в Блоговодител от участници в кулинарния конкурс
Най-разглеждани рецепти от последната седмица:
45259
рецепти и вдъхновения от
262 блога
харесайте Blogovoditel във Fb:

Рецептите на участници в кулинарния конкурс "135 рецепти с червен пипер"

Изображение 0
автор: Даниела Петкова
Изображение 1
автор: Даниела Петкова


Време за приготвяне: 220 минути.
Технология на приготвяне: печене.
Порции/броя: 2.

тагове: агнешки котлет
Агнешки котлет
 Необходими продукти:
  • агнешки котлет
  • 3 глави лук
  • 3 моркова
  • 10 гъби
  • връзка магданоз
  • 6 с.л. олио
  • 1/2 ч.ч. червено вино
  • червен пипер Котани
  • черен пипер
  • сух чесън
  • няколко стръка мента
Начин на приготвяне:

Агнешки котлет се осолява, наръсва с чер пипер и червен пипер, чесън на гранули. Омазнява се с олио.

В тавата, в която ще се пече, се слагат 2-3 глави лук, нарязани на едро, 2-3 моркова, нарязани на едро, гъби, нарязани на четвъртини, връзка магданоз. Сипват се се 5-6 с.л. олио, 1/2 ч.ч. вино и 1 ч.ч. вода. Отгоре се слагат котлетите, върху тях листенца мента. Завива се с фолио и се пече във фурна на 150 градуса за 2-3 часа. След това фолиото се маха и котлета се запича за още 30 мин. до зачервяване.

  FB

Най-нови рецепти

Последно разглеждани рецепти