1. Шоколадът се начупва на малки парчета и се поставя в топлоустойчива купа.
2. Кокосовото мляко се загрява до завиране и се изсипва върху шоколада. Разбърква се докато се получи гладка смес. Добавят се портокаловата кора или масло, вариловия екстракт. Разбърква се и се разпределя в купички.
3. Сервира се гореща, поръсена с кайенски пипер.