Кулинарна рецепта за Салата от нахут с печен чесън и балсамова редукция, публикувана в Блоговодител от Марина и Георги Голеви
Най-разглеждани рецепти от последната седмица:
42798
рецепти и вдъхновения от
261 блога
харесайте Blogovoditel във Fb:

Рецептите на Марина и Георги Голеви

Изображение 0
автор: Марина Голева


Време за приготвяне: 50 минути.
Технология на приготвяне: печене.

тагове: салата нахут печен чесън балсамова редукция
Салата от нахут с печен чесън и балсамова редукция
 Необходими продукти:
  • печени зелени чушки
  • розови домати
  • нахут
  • магданоз
  • 1 глава чесън
  • балсамико оцет
  • зехтин и сол
Начин на приготвяне:

Като за начало увийте в алуминиево фолио главата чесън (неизчистена)  и печете 30 минути на 180 градуса. След това извадете изпечените скилидки от обелките. Балсамовата редукция пригответе като загрявате балсамико оцета в тефлонов тиган или джезве, докато течността се редуцира на половина. Нарежете доматите на полумесеци и печените чушки на ивици. Добавете нахута, който може да бъде от консерва или предварително накиснат и сварен. Добавете запечените скилидки  чесън нарязани на флейки или цели. Накрая залейте с   балсамовата редукция, зехтина и сол на вкус и разбъркайте добре.

Добър апетит и наздраве!!!

  FB

Най-нови рецепти

Последно разглеждани рецепти