677

500 грама филе от сьомга (или друг вид предпочитана риба)
4-5 картофа, средни на големина
1 скилидка чесън
3-4 стръка магданоз
2 стръка пресен лук, с перцата
2 жълтъка
Сол и черен пипер, на вкус
За панировката:
100 грама брашно
1 чаена лъжичка зехтин
150 милилитра светла бира
2 белтъка
Щипка сол