1.3k

за 12 броя бисквити

56 гр. масло, добре омекнало на стайна температура поне 2 часа
50 гр. захар
1 яйце, леко разбито с вилица
ситно настъргана кора на 1 лайм
1/2 суп. л. сок от лайм
ситно настъргана кора на половин портокал*
1/4 ч. л. ванилов екстракт
50 гр. брашно
1/2 ч. л. бакпулвер
35 гр. фино смляно царевично брашно или полента

за овалване
15 гр. ситно нарязани шам фъстъци
15 гр. захар