1.0k

за тестото
4 жълтъка
42 грама прясна мая
2 ванилии
200 грама краве разтопено и охладено масло
3 супени лъжици захар
1 ч.ч. каймак от прясно мляко
1/3 чаена чаша топла вода
500-600гр. брашно или толкова ,че да не лепне много тестото

пълнеж
2 чаени чаши смлени орехови ядки
4 белтъка - по рецепта е 2, но на мен не ми стигна, за да получа кашава смес, с която да намажа тестото
1 чаена чаша кристална захар
канела по желание и аз сложих 1 ч.л.
пудра захар за поръсване