505

700 г кайма смес
1 яйце
1 глава лук
3 скилидки чесън
връзка магданоз
шепа босилек
1 ч.л. червен пипер
черен пипер
сол
1ч.л. едрозърнеста горчица
Брашно за овалване
30 мл. зехтин


Продукти за доматения сос:
200 мл доматен сос
1 глава лук
2 скилидки чесън
черен пипер
сол
шепа босилек

Продукти за ориз пилаф:
1 ч.ч. ориз (200 г)
30 г масло
2 и 1/4 ч.ч. домашен, пилешки бульон