1.7k

За меденките:
100 г захар
50 г кафява захар
200 г мед
10 г бакпулвер
10 г микс от подправки - канела, кардамон, джинджифил
2 яйца
200 мл олио
650 г брашно

За фондана:
4,5 г желатин
30 мл вода
60 мл глюкоза (на щандовете с диетичните храни)
1/2 ч. л. глицерин (в аптеките)
1/4 ч. л. лимонена киселина
500 г пудра захар

За декорацията:
студен захарен сироп
2 с. л. нишесте
декоративни топченца, пръчици
боички