1.2k

около 700 гр брашно
7 гр суха мая / 1 пакетче / Др. Йоткер
150 гр пудра захар
1/2 ч.л. сол
3 големи яйца
1 пакетче ванилена захар Др. Йоткер
150 гр заквасена сметана
150 мл топло / не горещо/ прясно мляко
3 бр средно големи моркова
30 мл разтопено краве масло
30 мл зехтин

олио и брашно за намазване на формата

За глазиране:
1 яйце

За поръсване:
2 с.л. филирани бадеми
2 с.л. захар

Плънка:
150 гр смлени на едро орехи
200 мл прясно мляко
около 30 гр какао Др. Йоткер
80 гр захар
1 пакетче ванилена Бурбонска захар Др. Йоткер
1 пакетче захар с аромат на ром Др. Йоткер

За декорация:
1 морков