1.4k

За блатовете:
2 бр.-яйца
1 ч.ч.-кристална захар
1 ч.л.-сода бикарбонат/погасена с лимонов сок/
1/2 пак.-масло/70-80гр/
2 с.л.-мед
3 с.л.-какао
1 с.л.-канела
2 ч.ч.-брашно

За крема:
1 л.-пр.мляко
1 ч.ч.-захар
4 бр.-жълтъци
7 с.л.-брашно
ванилия
70 гр.-масло

Ганаш:
250 мл -сладкарска сметана
200 гр.- черен шоколад

За декорация:
филирани бадеми
кандирани черешки