316

200мл. зехтин
200мл. олио
150гр. разтопено масло
1 чаша захар (250 г)
1 кг брашно-самонобухващо
1 бакпулвер
1 ч.л. сода за хляб
1 ч.ч. портокалов сок (200 мл)
кората от 2 портокала
1 ч.л. канела на прах
1/2 ч.л. карамфил на прах
Цели ядки орехи за пълнеж и смлени орехи за поръсване.

За сиропа:
2 ч.ч. захар- от тези големите порцеланови за чай
500 мл вода
1 капачка коняк
1 канелена пръчица
половин лимон