1.1k

(за 2 порции - 8 кюфтенца)
1 и 1/2 ч.ч. сварен нахут,
1 филия хляб - накисната във вода и отцедена,
2 стръка зелен лук (нарязан на ситно),
половин глава кромид лук (нарязана на много ситно),
1 с.л. пресен копър (нарязан на ситно),
няколко щипки стрит сух джоджен,
1 с.л. ситно нарязан пресен магданоз,
щипка- две кимион и черен пипер,
2 с.л. брашно,
2-3 с.л. олио,
сол на вкус

2 с.л. брашно за овалване на кюфтетата
олио за пържене