1.1k

продукти за 3-4 порции
1 ч.чаша зеленчуков бульон
1 ч.чаша прясно мляко
½ ч.чаша полента /с леко заоблен връх/
1 с.л. масло
3 с.л. пармезан, настърган
3 с.л. бял чедър, настърган
1 к.л. мащерка
¼ к.л. куркума за цвят
сол и черен пипер на вкус
½ ч.чаша галета за паниране

Рукула тапенаде
1 ½ ч.чаша рукола
¼ ч.чаша зелени маслини
1 с.л. каперси*
¼ ч.чаша магданоз
1 ч.л. лимонов сок
2 с.л. зехтин
сол и черен пипер на вкус

репички за гарниране
сирене фета, или друго