1.0k

Продукти:

2 бр. авокадо
4 с.л. брашно
1 ч.ч. галета
2 яйца
щипка сол
черен пипер на вкус

Приготвяне:

Авокадото се обелва и се нарязва по дължина на парченца.Не много тънички,но и да не са много дебели.
Яйцата се разбиват . Отделно брашното се смесва с щипка сол и мъничко черен пипер.
Парченцата авокадо се потапят първо в брашното,след това в разбитите яйца и накрая в галетата.
Пържат се в нагорещено олио до зачервяване.

Чеснов сос:
1ч.ч.майонеза
1 ч.ч. кисело мляко
1 скилидка чесън
копър ситно нарязан
сол,черен пипер

Смесват се киселото мляко с майонезата.Добавят се ситно нарязаните чесън и копър.Добавят се сол и черен пипер на вкус.

Добър апетит!