Необходими продукти:
1 пиле около 1,600 гр
3 с.л. с връх доматено пюре
4 гл. средни стар лук
1 ч.ч. червено вино
100 гр. краве масло
2 дафинови листа
1 ч.л. черен пипер
5 скл. чесън
1 с.л. оцет
1 с.л. захар
сол на вкус
За сервиране:
2-3 скл. счукан чесън
1/2 вр. магданоз
сварен бял ориз
1.1k
