414

2 -яйца ,единият жалтък за намазване
0,750 мл.- пр.мляко
40 гр.- мая /половин кубче/или 2 пакетчета -14гр. суха
1 с.л.с връх- сол
2 ч.л. -захар
2 с.л.- зехтин или олио
1 с.л. -оцет
1,200 кг.-1,300 -брашно
мазнина за мазане на пластовете

за намазване отгоре
1-жълтък
+ няколко капки прясно мляко
+ няколко капки олио
+ щипка захар
всичко хубаво се разбърква и се маже питата.