1.5k

1 пиле за пълнене
300 г мляно месо
2 яйца
100 г варен овес (може и жито)
няколко клончета девесил
1 см ситно нарязан джинджифил
1/2 сварен телешки мозък (възможно е друг или пък без него)
3 с.л. liquamen (Тайландски рибен сос. Използва се за посоляване.)
1 с.л. черен пипер на зърна
3 с.л. кедрови ядки
2 с.л. зехтин