940

за блата:
2 яйца,
200 г кисело мляко,
1/4 ч.ч. олио,
1 и 1/2 ч.ч. светла кафява захар,
1 и 1/2 ч.ч. брашно,
1 ч.л. бакпулвер,
1 ч.л. сода,
2 пак. ванилия,
50 г горчиво какао,
корите от 1 лимон и 1 мандарина.

За крема:
600 мл прясно мляко,
1/4 ч.ч. светла кафява захар,
1 пудинг ванилия,
1 ванилия,
100 г масло,
200 г заквасена сметана,
300 г бял шоколад.