Необходими продукти:
2 яйца
2 жълтъка
2 белтъка, разбити отделно на сняг с 20 гр. захар
100 гр. захар
30 гр. брашно
25 гр. тъмно какао
продукти за шоколадовия мус:
360 мл. течна сметана
2 натурални шоколада
продукти за ментовия мус:
100 мл. течна сметана
1 ч.л. ментова есенция
продукти за шоколадовия ганаш:
100 мл. течна сметана
90 гр. шоколад
2 жълтъка
2 белтъка, разбити отделно на сняг с 20 гр. захар
100 гр. захар
30 гр. брашно
25 гр. тъмно какао
продукти за шоколадовия мус:
360 мл. течна сметана
2 натурални шоколада
продукти за ментовия мус:
100 мл. течна сметана
1 ч.л. ментова есенция
продукти за шоколадовия ганаш:
100 мл. течна сметана
90 гр. шоколад
Сходни рецепти
Най-харесвани рецепти от същия автор
Гарнитура от задушени броколи и бейби моркови с масло
Бавно печено телешко с дюли и сливи
Пилешко руло с омлет с пастърма (Арменска кухня)
Арменска гарнитура от патладжани и домати (Топакац)
