322

За белия блат:
1 бр. яйце
100 г захар
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. прясно мляко
1 ванилия
1/2 пак. бакпулвер
2 с.л. олио

За черния блат :
същите продукти плюс 2-3 с.л. тъмно какао

За белия ганаш:
200 г бял шоколад
250 мл течна сладкарска сметана

За черния ганаш:
200 г черен шоколад
200 мл течна сладкарска сметана

За Фереро крема:
1/2 половината от черния ганаш по-горе
1/2 ч.ч. млени лешници
100 г меко масло
1 вафла с лешници
1-2 с.л. нутела ( това е по желание, но аз винаги имам у дома )

За Тофифи крема:
1/2 или 1/3 консерва варена сгущенка ( има я на снимката по-долу)
50 г разтопено масло
1/3 от белия ганаш
50 г млени медени фъстъци или печени лешници

За тортата с ягоди:
75 мл течна сметана
остатъка от белия ганаш
3-4 ягоди

И за портокаловия крем:
75 мл течна сметана за разбиване
100 г крема сирене
1/2 ч.ч. кокосови стърготини
1/ 2 портокал ( плод и кора)