1.1k

За блата:
7 яйца размер L
150 г кафява захар
300 г сурови лешници
4 1/2 с.л. какао на Д-р Йоткер
3 с.л. брашно
3 с.л. натурално нишесте на Д-р Йоткер
1 1/2 ч.л. бакпулвер

За крема:
300 г меко краве масло
300 г тъмен шоколад 50% какао
300 г Нутела
180 г вафли с лешников пълнеж

За ганаша:
100 г тъмен шоколад 50% какао
50 г млечен шоколад
25 г краве масло
60 мл сметана 30%

бонбони Фереро Роше за украса между 12 и 16