611

Блат:
10 белтъка
300 г захар
300 г орехи
3 с.л. брашно
кората на 1 лимон
2 ванилии

Млечен крем
1 л прясно мляко
10 с.л. захар
8 с.л. брашно
2 с.л. лимонова кора
1 ванилия
10 жълтъка

Маслен крем:
250 г масло
100 г пудра захар

200 г шоколад, разтопен на водна баня