633

Зелена салата - маруля
60-80 г краве сирене
2-4 резена червен лук
1 яйце
1/ 4 краставица
пилешко дърпано месо в кажунска марината *
босилеков дресинг*

За месото:
пилешко месо
1 ч.л. сол,
1 ч.л. прясно смлян черен пипер,
2 ч.л. червен пипер ( може лют кажунски),
1 ч.л. мащерка,
1 дафинов лист ( счукан в хаванче)
2 ч.л. чесън на прах

За босилековия дресинг:
на око смила в блендер зехтин, листа от пресен босилек, пармезан и сол.