217

За основата:
Пълнозърнесто брашно – 200 гр.
Кокосово брашно – 100 гр. (може да използвате друг вид брашно)
Яйца – 2 бр.
Смляно кафе – 2-3 с.л.
Краве масло – 150 гр. (на кубчета)
Вода – 4-5 с.л.
Щипка сол
За пълнежа:
Дулсе де лече („Сгущенка” или карамелизирано кондензирано мляко) – 400 гр.
Банани – 2 бр.
Сладкарска сметана – 200 мл.
Черен шоколад – 200 гр.
За крем „Меренге”:
Захар – 300 гр.
Белтъци – 5 бр.