Най-разглеждани рецепти от последната седмица:
46812
рецепти и вдъхновения от
245 блога
харесайте Blogovoditel във Fb:
Необходими продукти:
за пълнежа:
500 г кайма
1 ч.ч. ориз /можете да го замените с булгур - също е мнооого вкусно/
1/2 ч.ч. олио
1 глава лук
1 морков
1 парче корен целина /с големина колкото четвърт ябълка/
1 ч.л. чубрица
1/2 ч.л. млян черен пипер
1 ч.л. червен пипер
нарязани на ситно листа магданоз и целина - общо около 2-3 супени лъжици
сол
***
пипер - измит и изтърбушен. точното количество не мога да кажа. много зависи от големината на самата чушка, но да речем около 15 броя.
***
за соса:
2 яйца
1/2 кофичка кисело мляко
70 г краве масло
2 с.л. брашно
около 0,8-1 литър горещ бульон - най-вкусно става с течността, в която са се пекли чушките
черен пипер
сол
чаената чаша е с вместимост 250 мл

Сходни рецепти

Пълнени чушки с млечен сос,  ориз и кайма на фурна
Пълнени чушки с ориз, кайма и млечен сос на фурна
Пълнени чушки с кайма и ориз
Пълнени чушки с кайма и ориз
Пълнени чушки с кафяв ориз, кайма и заливка от бешамел
Пълнени чушки с кайма и ориз със соев сос

Последно разглеждани рецепти

Чушки с кайма, ориз и бял сос