1.1k

1 пиле около 1 кг
2 по- малки глави кромид лук
4 скилидки чесън
магданоз- 1 шепа с връх
копър- същото количество
100 мл качествено бяло вино
20 г брашно
2 дафинови листа
3- 4 зърна бахар
8- 10 зърна черен пипер
Хималайска сол- на вкус
30 г краве масло
50 г зехтин/понякога и олио/
1/ 2 литър вода
лимон- за овкусяване