Най-разглеждани рецепти от последната седмица:
53171
рецепти и вдъхновения от
246 блога
харесайте Blogovoditel във Fb:рецепти и вдъхновения от
246 блога
250
Необходими продукти:
За 1.5кг месо, 50/50 свинско и телешко:
32г морска сол
9г захар
Омесва се каймата със захарта и солта и се оставя за 24 часа в хладилник, като през 2-3часа се омесва пак.
След 24 часа се добавят, смлени на прах:
6 г черен пипер
8 г кимион
3 г мащерка
3 г чубрица
4-5 бр. кардамон
32г морска сол
9г захар
Омесва се каймата със захарта и солта и се оставя за 24 часа в хладилник, като през 2-3часа се омесва пак.
След 24 часа се добавят, смлени на прах:
6 г черен пипер
8 г кимион
3 г мащерка
3 г чубрица
4-5 бр. кардамон
Сходни рецепти
Най-харесвани рецепти от същия автор
Голяма пърленка с крем сирене,босилек,червен пипер и зехтин
Сладко от червено френско грозде
Кекс с фурми,локум,лешници,овесени ядки и орехи
Баклава от многолистно тесто с орехи,фурми и шоколад
Свинско със сметана в мултикукър