553

* 1 пакет кори за баница (400 г)- виж по-горе, писала съм за количеството на корите и размера на тавата. Ако ползвате тава като моята, може да намалите корите наполовина.
* 250 г краве масло
* 1 литър прясно мляко
* 4 жълтъка
* 140 г пшеничен грис
* 200 г пудра захар (може и кристална)
* 1 ч.л. ванилова есенция (ако имате шушулка ванилия ще е още по-вкусно)
* 1/2 ч.л. канела
* настъргана кора от 1 лимон
* още малко пудра захар за поръсване