1.1k

около 800 гр. пилешко месо без кост (от бутчета или филе),
3 големи пиперки (чушки),
5-6 стръка пресен лук (или 1 глава стар лук),
2-3 скилидки чесън,
5-6 гъби печурки,
3-4 с.л. зехтин заготвене или олио,
150 ml доматен сок,
1 к.ч. бяло вино,
1 равна чаена лъжичка червен пипер,
1-2 щипки сух босилек,
1/3 дафинов лист,
черен пипер,
магданоз