2.0k

За кюфтетата:
500 г кайма
1 яйце
1 филия стар хляб
100 мл прясно мляко
1 голяма глава лук
черен и червен пипер
подправка за скара
сол (ако е необходимо)
брашно за овалване
олио за пържене

За гарниране:
картофено пюре
магданоз за поръсване