2.1k

200 г меко масло
200 г тъмна кафява захар
4 яйца
50 г ситно смлени бадеми
100 мл. шери (може да се замени с ром или коняк)
85 г захаросани портокалови корички
85 г захаросани череши
200 г стафиди
200 г сушени червени боровинки
100 г орехи, начупени на едро
1 1/2 ч.л. микс коледни подправки (канела, джинджифил, кардамон, индийско орехче, анасон – всичко на прах)
1/2 ч.л. ванилов екстракт (или няколко капки есенция)
1/2 ч.л. бакпулвер
белени бадеми за украса