945

200 мл. топла вода
20 гр. прясна мая
1 яйце + 1 белтък
2 ч.л. сол
1 ч.л. захар
2 с.л. с връх брашно от лимец (ако нямате заменете с бяло или пълнозърнесто )
2 с.л. фино смлени овесени трици
брашно-колкото поеме
сушен магданоз и 1 ч.л. шарена сол

за намазване:1 жълтък + 1 с.л. вода + 1 ч.л. олио
за поръсване: сушен магданоз,сусам,мак