324

за блатовете:
5 яйца
щипка сол
150 гр захар
1 с.л олио
1 с.л гореща вода
150 гр брашно
2 ч.л бакпулвер
1/2 ч.ч маково семе
1 капсула ванилия
за крема:
1 пакет крем оле ванилия на д-р йоткер
500 мл прясно мляко
200 гр меко масло
за малиново - боровинковия сос:
500 гр замразени малини и боровинки
150 гр вода
100 гр захар
за карамеления сироп:
3 с.л захар
200 гр вода
за шоколадовата глазура:
100 мл млечна сметана
100 гр черен шоколад
за украса:
кокосови стърготини, настърган шоколад