2.1k

200 г брашно
1 бакпулвер
100 г орехови ядки
250 г обелени и почистени от семето круши
1 с.л. лимонов сок
150 г кисело мляко
60 мл олио
100 г фруктова захар (или 150 г обикновена захар или съответно количество подсладител)
2 яйца
1 прахче ванилия
50 мл ром
50 г сушени ябълки (или стафиди, боровинки)

допълнително захар за поръсване, ако желаете