138

2 с.л. зехтин
250 г наденица салсиче, нарязана на дебели филийки
800 г пилешки гърди, нарязани на парченца
1 глава кромид лук, нарязана на ситно
2 червени чушки, нарязани на кубчета
2 скилидки чесън, нарязани на ситно
1 с.л. сладък червен пипер
800 г домати консерва
350 г ориз за ризото /арборио/
1/2 ч.л. шафран, накиснат в 2 ч.л. вряла вода
850 мл пилешки бульон
2 щипки сол
смлян черен пипер
250 г замразен грах
350 г скариди, почистени
200 г морски микс 
резенчета лимон