133

150 г хляб, нарязан на кубчета
сол и черен пипер
2 краставици, нарязани на полумесеци
3 домата, нарязани на филийки
1/2 глава червен лук, нарязан на тънки полумесеци
1 червена чушка, почистена и нарязана на ивички
1 връзка пресен магданоз
настъргана кора и сок на 1/2 лимон
1 скилидка чесън, смляна
2 ч.л. сумак
1 1/2 ч.л. винен оцет
3 с.л. зехтин