300

1/2 ч.ч. топла вода
1 ч.ч. кисело мляко
5 до 6 ч.ч. брашно
1/2 кубче мая
3 яйца /единия жълтък заделяме за намазване/
1 с.л. сол
1 ч.л. захар
7 с.л. олио
за плънката -
червен пипер
спанак
около 200 г. сирене
олио