935

за тестото:
1 кг брашно
500 мл вода
2 пак. суха мая
4 с. л. кисело мляко
2 белтъка
1 с. л. захар
1 ч. л. сол

ПРОДУКТИ да плънката:
4 пилешки кренвирша „ Градус”
500 г кайма
1 глава кромид лук
шепа нарязани зелени и червени чушки / от фризера/
4 кисели краставички
1 конфитюрено бурканче с домашна лютеница
черен пипер
чубрица
сол
3 с. л. олио
……………………
олио – за намазване на тавата и пиците
лютеница и магданоз- за украса