1.4k

За блатовете:
125 г краве масло
3/4 ч.ч. кафява захар
4 яйца
1 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
100 г черен шоколад /дребно нарязан/
50 г сурови белени бадеми /дребно нарязани/

За крема:
400 г заквасена сметана
2-3 с.л. пудра захар
конфитюр от сини сливи /мисля, че се допълват със сметаната великолепно/

За глазурата:
3/4 ч.ч. сметана за разбиване
1/2 ч.ч. прясно мляко
100 г черен шоколад

50 г нарязани сурови бадеми.