1.7k

За блатовете - Ф24
(това са съставките за 1 блат)
3 яйца
80 г захар
90 г брашно
1 с.л какао
1 с.л вода
1 с.л меко масло

За шоколадовият мус
200г черен шоколад
200г млечен шоколад
400мл сладкарска сметана
3 жълтъка
3 белтъка

За ягодовото желе
500 г ягоди
1 пакет "Ягодов кисел" от Лидл

За сиропиране

30 мл шоколадов ликьор
10 мл вода

За шоколадовата заливка

100г черен шоколад
1 пълна супена лъжица масло
6-7 сл. прясно мляко