1.7k

за 8- 10 порции:

За тестото:
150 мл леко затоплено прясно мляко
375 грама брашно
7 грама суха мая
2 супени лъжици какао
100г меко краве масло
70 грама пудра захар
1 жълтък
8 средни смокини, нарязани на половина

За намазване:
1 жълтък плюс ½ ч.л. мляко, набързо
1 супена лъжица маково семе и малко пудра захар

За плънката:
100г масло на стайна температура
80г пудра захар
80г смлени орехи
1 жълтък
8 смокини от сладко , нарязани на парченца или 8 накиснати предварително в топла вода смокини (най-ароматно става със сладко от зелени смокини)