1.1k

за форма с диаметър 24 см

основа
190 г бяло брашно
40 г смлени орехи
1 яйце, голямо
40 г захар
1 ч.л. бакпулвер
1/3 ч.л. сол
40 мл зехтин
3 с.л. прясно мляко или айрян

пълнеж
4 x 400 г кофички кисело мляко 3.6%, което се изцежда
1 х 400 г заквасена сметана
100 г пудра захар, или на вкус (може да подсладите с мед)

плодова заливка
2 големи праскови
1-2 с.л. мед
3-4 с.л. ликьор
1/2 шушулка ванилия

за гарниране
течен мед с добавени семена ванилия
нарязани орехи