3.0k

за блата:
3 яйца
1/2 чаена чаша брашно
1/4 чаена чаша разтопено краве масло
1/2 чаена чаша захар
1/4 чаена лъжичка сол
1/4 чаена лъжичка бакпулвер
2 пакетчета ванилия

3/4 чаена чаша силно кафе еспресо с добавена 1 супена лъжица ром

за крема:
500 грама маскарпоне
1 кутия крема сирене "Филаделфия" (натурално)
пудра захар на вкус
есенция "Чийзкейк" (по желание)

неподсладено какао за поръсване

малини и къпини
настърган млечен шоколад за декорация